Happy halloween - 5 gode ideer

 

Nu er det endelig halloween (selvom butikkerne for længst er gået over til jul)! Til halloween findes der mange gode traditioner ud over at klæde sig ud og tage i Tivoli - her er nogle ideer fra nettet:

 

1. Skære græskar - kannibalgræskar

2. Pynte op til halloween - flot halloweenpynt i glas fra Ibsen design.

 

3. Bage uhyggelige småkager - med hugtænder

4. Giv aftensmaden et præg af halloween - agurkeskelet

5. Lave en skræmmende kage - haunted house i chokolade

Nuttede dyreunger gør dig mere opmærksom og omhyggelig

Japanske forskere har fundet ud af, at nuttede dyreunger påvirker mennesket til at være mere omhyggelig, opmærksom og får menneskets hjerne til at arbejde mere effektivt. Forsøg har vist, at billeder af nuttede dyreunger kan forbedre menneskets finmotorik og koncentrationsevne. Forskerne mener, at det skyldes, at de nuttede dyr vækker positive følelser og dermed fokuserer hjernen bedre. Ifølge videnskab.dk har den danske hjerneforsker Thomas Ramsøy forklaret dette på følgende måde: "Jeg kan godt forestille mig, det virker at se på nuttede dyr. Man ved fra evolutionær-biologi, at særligt pattedyrungers træk skaber en beskyttelsestrang hos os. Vi falder for et mere fladtrykt, symmetrisk ansigt med store øjne." Altså påvirker dyreungerne mennesket på samme måde som babyer. Jeg har derfor, som en service til din arbejdsgiver på mandag, fundet et par billeder, som uden tvivl burde gøre din hjerne mere effektiv:

Fantastiske København - 6 gode steder

(Mit eget billede uden redigering - Christiansborg.)


Cafe Norden

Cafe Nordens placering med udsigt til Christiansborg, Amagertorv, Storkespringvandet og Højbro Plads er perfekt i forhold til shopping på Strøget. Priserne er naturligvis også derefter, men heldigvis går priserne dog også hånd i hånd med den gode kvalitet. Jeg anbefaler gerne deres sandwichs. Åben alle dage fra 9 til 24. Østergade 61, 1100 København K.

The Ricemarket

Den thailandske restaurant ligger på Kultorvet og er lillesøster til michelinrestauranten Kiin Kiin (samme ejere) men modsat michelinrestauranten, så har The Ricemarket rimelige priser og så behøver man ikke at have bestilt bordet lang tid i forvejen. The Ricemarket har en fantastisk afslappende atmosfære og sammen med maden kan det virke næsten meditativt. Derudover har restauranten også spisesenge (som skal bestilles) deres egen øl og takeaway. Jeg anbefaler gerne den røde kokoskarry med kylling og jasminris. Åben 11.30 til 24. Hausergade 38, 1128 København K.

Reef N' Beef

Reef N’ Beef var den første restaurant i Europa dedikeret udelukkende til det australske køkken og ligger nu centralt i København mellem Tivoli, Rådhuspladsen og Hovedbanegården. Restauranten er et fusionskøkken med et asiatisk præg og derfor kan man få alt fra krokodille, emu, kænguru til wagyu (kobe) og barramundi. Stilen i restauranten såvel på menukortet er moderne og frisk krydret med bushfood og regnskovskrydderier i alle de varme farver. Jeg anbefaler gerne krokodillehalefileten. Åben fra 16 (16.30) til 23. Jernbanegade 4, 1608 København V.

Tony's

Tony's eget manifest beskriver egentlig meget godt den hyggelige italienske restaurant med det mafia (og Disney) inspireret navn:

"Vi elsker at kunne tilbyde fremragende mad & drikke til en ualmindelig fornuftig pris, og for at kunne netop det, må vi gi’ os lidt på andre områder... vi sørger for god vin & mad i pæne omgivelser - vi fortæller ikke lange historier om maden & kender ikke til de intime detaljer omkring vinenes tilblivelse... Vi sætter stor pris på kvalitet – det skal være godt, ligetil og uprætentiøst. Vi mener, at fokus skal være på produktet – det håndgribelige – og her hos os er der hverken tale om pompøsitet eller fine fornemmelser. Vi ønsker blot, at alle vores gæster skal få en god aften hos os."

Jeg anbefaler gerne deres vitello tonnato og deres tiramisu. Åben fra 17.30 til 24. Havnegade 47, 1058 København K.

Hard Rock Cafe Copenhagen

Hard Rock Cafe har det hele: god stemning, god amerikansk mad og gode drinks. Det er masser at se på af rock-memorabilia og altid mange mennesker. Derfor er det almindeligt med ventetid, inden at man kan få et bord. Heldigvis har de et fantastisk cocktailkort og det kan man passende få ventetiden til at gå med. Jeg anbefaler derfor gerne deres drinks (også de alkoholfrie) og deres sidedishes som f.eks. deres kartoffelmos og deres twisted mac and cheese. Åben fra 10 til 24 (torsdag til 1 og fredag-lørdag til 2). Vesterbrogade 3, 1620 København V.

Agnes Cupcakes

Hvis man har lyst til en cupcake, så er Agnes Cupcakes helt klart the place to go. Agnes Cupakes har 30 forskellige varianter af de store cupcakes og 15 forskellige varianter i minicupcakes. Agnes Cupcakes har flere butikker i København - en i Magasin, en i Torvehallerne og en i Sværtegade. Jeg anbefaler gerne deres Red Velvet (rød kakao) og deres Lemon Meringue (citron med marengs). Åben 10 - 19 (lør 10- 17, søn 12 - 17) i Sværtegade. Sværtegade 2, 1118 København K.

Time of My Life - 17 år på to minutter

Tiden går meget hurtigt. Dan Hanna har valgt at fange tiden på film ved at tage to billeder af sig selv hver eneste dag i 17 år, hvor han drejer hovedet in sync med jordens rotation om solen. Hvorfor har han ikke forklaret - men se den fascinerende film om tidens forandring fanget på hans to minutter lange film "Time of My Life". Selvom Dan Hanna har udgivet filmen på Youtube, så tager han forsat to billeder hver dag til en ny fremtidig (opdateret) film.

Problemløsning

Problemløsning er en metode til at analysere et problem ved at definere det, løse det og herefter vurdere gyldigheden af det. Metoden kan både bruges teoretisk og praktisk. Der er 9 trin:

1. Definer situationen og problemet - se på, hvad der er mislykkes og lykkes

2. Specificer målet. Hvad vil du opnå?

3. Lav en hypotese

4. Fremskaf fakta

5. Find argumenter for og imod

6. Analyser fakta - hvad er relevant og årsag?

7. Overvej alternative muligheder og konsekvenser

 

 

8. Overvåg implementeringen og korriger, hvor det er nødvendigt

9. Beslut og implementer

Blå fugle findes ikke kun i Askepot

Mon ikke den lille blå trækfugl Indigo Bunting har givet inspiration til Disneys Askepot i 1950? Det er kun hannen som har den flotte blå farve i løbet af sommeren for at kunne tiltrække hunner. Indigo Bunting er kun 12 cm stor og lever i Nord- og Sydamerika. Den trækker primært om natten ved at navigere efter stjernerne. Disneys udgave kan opleves i den nyrestaureret diamond-udgave af Askepot på Blu-Ray d. 29. september 2012.

Guide: Sådan kører man IKKE bil

Her er en guide til dig, der er fuldstændig ligeglad med både færdselsloven og andre menneskers liv og førlighed:

• Man overhaler ikke i inderbanen på motorvejen – men derimod i (med det passende navn) overhalingsbanen - og slet ikke ved samtidig at overskride hastighedsbegrænsningen!
• Man parkerer ikke lige inden eller efter et hjørne på en smal vej - således at alle andre bilister herefter skal spille russisk roulette med både bilens form og liv for blot at passere hjørnet!
• Man placerer ikke bilen så tæt på midterstriben som muligt i høj fart - særligt ikke i sving eller på smalle snoede landeveje!
• Man holder ikke en afstand af en cm til den forankørende (heller ikke på motorvejen) - blot fordi man selv er fuldstændig ligeglad med fartreglerne og mener, at den forankørende også burde være det! (De mennesker burde tvinges til at se film omkring bremselængder og kropskader ved sammenstød ved diverse hastigheder.)
• Man drikker ikke lige inden, at man sætter sig ud i en bil – medmindre der står taxi på taget eller en ædru person sidder ved rettet. (Det er ufatteligt, hvor lidt mennesker der ved, at alkoholpromillen er 0 ved trafikuheld ifølge færdselsloven – også selvom man ikke selv forårsagede uheldet!! )
• Man parkerer ikke helt ovre i den højre side at båsen, så det er umuligt for føreren af bilen til højre at komme ind i bilen, når vedkommende skal derfra.
• Man kører ikke meget langsommere end fartgrænsen tillader for derefter at træde speeden i bund i netop det øjeblik, hvor den bagvedkørende bilist har fået nok og beslutter sig for at overhale - og slet ikke når der er modkørende trafik!
• Man generer ikke køreskolebiler ved at dytte af dem - da det alligevel ikke får noget som helst til at gå hurtigere – tværtimod.
• Man kan ikke bare køre direkte ud foran en anden bil, når man skal svinge ud - blot fordi der er meget trafik og man er træt af at vente på et hul i trafikken.
• Man antager ikke, at det nødvendigvis må være den forankørende bilist, som kører langsomt, når man som erfaren bilist ved, at der kan være en eller flere biler oppe foran, som tvinger den forankørende til at køre i det pågældende tempo.

Det er ikke kun min mening, men også færdselspolitiets - da flere af punkterne potentielt kan give klip i kørekortet, bøde, frakendelse af kørekortet og fængsel. Men hvorfor ser man det så alligevel hele tiden?